La syndicat tunisien des agriculteurs a exprimé, lundi 27 mars 2023 dans un communiqué, « sa profonde préoccupation concernant la situation des exploitations céréalières et fourragères, notamment dans les gouvernorats d’El Kef, Siliana, Jendouba, Zaghouan et Béja, en raison de la pluviométrie insuffisante».
Le communiqué a également confirmé que «l'évaluation préliminaire de la récolte sera en dessous des attentes et ne dépassera pas 4 millions de quintaux en termes de récolte, soit 12,5% de nos besoins estimés à 32 millions de quintaux». De plus, le syndicat a souligné qu'il suit de près les niveaux de remplissage des barrages, qui ne dépassent pas les 28,9% au total, ce qui aura un impact direct sur l'eau potable et l'irrigation, ainsi que la réduction de la superficie pour la plupart des produits agricoles, en particulier les légumes et les céréales à partir de cet été.
Le syndicat des agriculteurs a également appelé le gouvernement à «activer des programmes qui permettent de trouver des sources d'eau alternatives et des cultures qui s'adaptent à la sécheresse.»
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