Le chef tunisien Sami Fgaier a remporté, hier, le premier prix du meilleur « appetizer » au gala « the Circus of Chefs Gala 2018 », à Wisconsin aux Etats-Unis.
C’est grâce à son plat intitulé, ‘Sucettes d’agneau au romarin accompagnées de pommes de terre au thym et au vinaigre balsamique de figue’ que le chef a remporté la première place.
L’an dernier, Sami avait occupé la deuxième place de ce même concours.